Saya rasa resepnya tidak begitu sulit, bisa dibilang sangat sederhana. Berikut step-step membuat ikan bakar : 1. Pertama-tama, cuci bersih terlebih dahulu ikannya. Kemudian berikan sayatan pada ikan agar bumbunya meresap dengan sempurna. Setelah itu, lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis, dan diamkan selama 10 menit. 2. Kukus Nasi yang telah dibungkus tadi sekitar 15 menit (proses ini jangan di skip) gunanya supaya nasi dan bumbu ikannya meresap dan aroma daun pisangnya makin keluar. Langkah 9 Bakar Nasi yang telah di kukus tadi sampai kecoklatan, bisa menggunakan bakaran sate atau frypan. 50 resep sambel ikan cakalang bakar ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Cakalang Bakar Sambal Dabu-Dabu dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Nasi Bakar Cakalang. Salah satu masakan ibu yg paling aq suka yaitu sambal sereh. Agak mirip sambal matah. Tapi ibu bilang resep itu didapat dari tetangga yg asli Manado. Coba2 aq buat sebagai isian nasi bakar waah ternyata pak suami syuka banget, lalu aq coba masak2 bareng tetangga, Tumis ikan cakalang dengan sedikit minyak sayur dan tambahkan bumbu dan rempah. Tambahkan sayuran seperti wortel, buncis, atau brokoli untuk memberikan variasi dan kandungan nutrisi yang lebih banyak. 3. Rebus. Mengukus atau merebus ikan cakalang juga merupakan cara yang baik untuk menjaga kelembutan daging ikan dan mempertahankan nutrisinya. Langkah 1. Cakalang bumbu rempah kecap : haluskan bawang putih, jahe, 40 ml bango kecap manis, royco & 2 g jeruk nipis. Langkah 2. Cakalang bumbu rempah kecap : rendam cakalang dengan bumbu yang sudah dihaluskan, biarkan semalaman lalu pindahkan ke panci, ungkep hingga empuk, tambahkan air hangat dan masak hingga empuk. Langkah 3. Mie cakalang is a traditional Indonesian skipjack tuna noodle soup from Manado, North Sulawesi, Indonesia. [1] Mie means "noodle", while cakalang is Manado dialect for "skipjack tuna". The noodle soup is noted for its savoury cakalang fish aroma. Its ingredients includes yellow noodle, skipjack tuna, choy sum, cabbages, chili pepper, scallion Betutu. Betutu ( Balinese script: ᬩᭂᬢᬸᬢᬸ) is a Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). [1] This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia. An even spicier version is available using extra-spicy sauce made from uncooked (raw) onion slices mixed Bumbu halus 6 butir bawang merah 2 cm kunyit bakar 2 cm jahe bakar 6 butir kemiri sangrai 2 sdt garam Bumbu gerus kasar 4 siung bawang putih 15 buah bawang merah 20 buah cabai rawit hijau Cara masak. Bersihkan ikan, siangi, buang insang dan isi perutnya. Olesi dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan sebentar agar bumbu meresap. Ikan cakalang diolah dengan bumbu sangat sederhana tapi menciptakan rasa luar biasa. 39991021_1704086196367453_2947841838741068872_n Aunuve Habre, Olahan Ikan Cakalang Paling Juara dari Papua - MerahPutih Qi9rG.